Il nostro Menù

Antipasti, Primi, Secondi di Carne e Pesce, la lista Bevande e la lista Vini

Antipasti

  • "il Salento e la Carnia"
    15 €
    Tagliere consigliato per 2 persone
  • Tagliere di formaggi
    12 €
  • Tartare di Filetto di Black Angus
    12 €
    con Uova di Quaglia
  • Tartare di Tonno
    12 €
    all’Avocado
  • "il Furlanat"
    10 €

Primi Piatti

  • Cjarsons
    10 €
  • Gnocchi di Susine
    10 €
    con burro fuso, zucchero di canna e cannella
  • Chiancaredde fatte a mano
    9 €
    cu li Cime
  • Chiancaredde fatte a mano
    9 €
    cu la stracciatella e pummedori
  • Maltagliati
    9 €
    alla San Daniele
  • Maltagliati
    12 €
    al tartufo nero e burro d’alpeggio
  • Risotto al Mascarpone
    9 €
    e Granella di Pistacchi (min. 2)
  • Risotto all’Asquanta
    10 €
    e mandorle amare tostate (min. 2)
  • Zuppa
    9 €
    di fave e pecorino

Secondi Piatti di Carne

  • La "Burrosa Fumè"
    20 €
  • Tagliata Irlandese
    16 €
  • Filetto di Black Angus
    20 €
    alla Griglia
  • Filetto di Black Angus
    25 €
    al tartufo nero e burro d’alpeggio
  • Carrè d’agnello
    20 €
    in crosta di pistacchi
  • Stinco d’agnello
    16 €
    al forno
  • Costicine d’agnello
    16 €
  • Tagliata di Pollo
    9 €
    su Letto di Rucola e Scaglie di Grana

Secondi Piatti di Pesce

In assenza di prodotti freschi, utilizziamo prodotti abbattuti di alta qualità

  • Coda di Rospo
    14 €
    all’Otrantina
  • Sogliola
    14 €
    alla Mugnaia
  • Orata o Branzino
    13 €
    ai Ferri
  • Orata o Branzino
    15 €
    al Cartoccio
  • Tagliata di Tonno
    16 €
    in Crosta di Sedano
  • Trancio di Spada
    16 €
    Caciocavallo e pomodoro Pachino

Bevande Analcoliche

ristorante menu pesce udine
  • Acqua Fiuggi
    2,50 €
    naturale o gasata 0,75 l
  • Succo di frutta
    3 €
  • Aperitivo analcolico
    2,50 €
    (Gingerino, Crodino, Sanbitter, …)
  • Bibite in bottiglietta
    2,50 €
    (Coca Cola, Fanta, Sprite, …)
  • The freddo
    2,50 €
  • Acqua tonica
    2,50 €
  • Caffè
    1,50 €

Bevande Alcoliche

  • Spritz Aperol
    da 3,50 €
    al calice
  • Vino della casa
    1,50 €
    1 calice
  • Vino della casa
    3 €
    0,25 l
  • Vino della casa
    6 €
    0,50 l
  • Vino d’etichetta
    da 3,50 €
    al calice
  • PROSECCO
    da 3 €
    al calice
  • BIRRA
    3 €
    in bottiglia 0,33 l
  • BIRRA ARTIGIANALE
    12 €
    in bottiglia 0,75 l
  • Amari
    da 3,50 €
  • Grappe
    3,50 €
    gusti assortiti
  • Most Tosolini
    4 €
  • STORICA NERA
    4 €
  • Rum
    da 6 €
  • Whiskey
    da 6 €
  • Altri superalcolici
    da 5 €
    (vodka, gin,…)
  • Cocktails
    6 €

Lista dei Vini

MERLOT

  • Subida di monte DOC
    20 €
    Collio, Cormons
  • Fantin Nodar DOC
    20 €
    Colli Orientali, Premariacco
  • Redmont, Ferruccio Sgubin DOC
    25 €
    Collio, Dolegna del Collio
  • Petrucco, Ronco dal Balbo DOC
    25 €
    Colli Orientali, Buttrio
  • La Viarte DOC
    25 €
    Colli Orientali, Prepotto
  • Masùt da Rive DOC
    25 €
    Isonzo del Friuli

CABERNET SAUVIGNON

  • Fantin Nodar DOC
    25 €
    Colli Orientali, Premariacco
  • Jiasik
    25 €
    Borgo S.D. IGT, Cormons
  • Castelvecchio DOC
    25 €
    Carso, Sagrado
  • Lis Neris DOC
    22 €
    Isonzo del Friuli

CABERNET FRANC

  • Subida di Monte DOC
    23 €
    Collio, Cormons
  • La Viarte DOC
    25 €
    Colli Orientali, Prepotto
  • Fantin Nodar DOC
    22 €
    Colli Orientali, Premariacco
  • Castelvecchio DOC
    25 €
    Carso, Sagrado
  • Raccaro DOC
    27 €
    Isonzo del Friuli
  • Dorigo DOC
    22 €
    Colli Orientali, Povoletto

REFOSCO dal peduncolo rosso

  • La Viarte DOC
    28 €
    Colli Orientali, Prepotto
  • Fantin Nodar DOC
    24 €
    Colli Orientali, Premariacco
  • Petrucco, Ronco dal Balbo DOC
    25 €
    Colli Orientali, Buttrio
  • Dorigo DOC
    24 €
    Colli Orientali, Povoletto

ALTRI ROSSI

  • Negroamaro del Salento
    20 €
    Schiaccianoci DOC, Leporano
  • Primitivo di Manduria
    22 €
    Papale DOC
  • Rivarossa, Schiopetto IGT
    25 €
    Capriva del Friuli
  • Vertigo, Livio Felluga, IGT
    26 €
    Collio, Cormons
  • Schiopettino di Prepotto, La Viarte DOC
    30 €
    Colli Orientali, Prepotto

ALTRI ROSSI

  • Caccia al Piano Ruit Hora
    28 €
    Bolgheri, Castagneto Carducci
  • Barolo, Bersano DOCG
    50 €
    Nizza Monferrato
  • Barbaresco, Bersano DOCG
    45 €
    Nizza Monferrato
  • Chianti, Castiglioni DOCG
    18 €
    Firenze
  • Amarone della Valpolicella, Zenato DOCG
    70 €
    Peschiera del Garda

FRIULANO

  • Simon Di Brazzan IGT
    20 €
    Collio, Cormons
  • La Viarte DOC
    25 €
    Colli Orientali, Prepotto
  • Tiare DOP
    25 €
    Collio, Dolegna del Collio
  • Keber DOC
    27 €
    Collio, Cormons
  • Colle Duga DOC
    27 €
    Collio, Cormons
  • Castello di Spessa DOC
    27 €
    Capriva del Friuli
  • Venica DOC
    30 €
    Collio, Cormons

SAUVIGNON

  • Dorigo DOC
    22 €
    Colli Orientali, Povoletto
  • La Viarte DOC
    25 €
    Colli Orientali, Prepotto
  • Ferruccio Sgubin
    25 €
    Collio, Dolegna del Collio
  • Branko DOC
    25 €
    Collio, Cormons
  • Colle Duga DOC
    27 €
    Collio, Cormons

ALTRI BIANCHI

  • Chardonnay, Lis Neris DOC
    22 €
    Isonzo del Friuli, San Lorenzo
  • Ribolla Gialla, Fantin Nodar DOC
    20 €
    Colli Orientali, Premariacco
  • Ribolla Gialla, La Viarte DOC
    25 €
    Colli Orientali, Prepotto
  • Ribolla Gialla, Ferruccio Sgubin DOC
    25 €
    Collio, Dolegna del Collio
  • Greco di Tufo, Mastro Bernardino
    22 €
    DOCG
  • Fiano di Avellino, Mastrobernardino
    22 €
    DOCG
  • Falanghina del Sannio, Mastrobernardino
    22 €
    DOC
  • Gewürztraminer, Girlan
    22 €
    DOC, Südtirol
  • Pinot grigio, Simon Di Brazzan
    20 €
    IGT, Cormons
  • Ri-né Blanc, Simon Di Brazzan
    22 €
    IGT, Cormons
  • Malvasia, Simon di Brazzan
    20 €
    IGT, Cormons
  • Modolet bianco Brut, Angoris
    16 €
    Cormons
  • Il Grigio IGT, Eugenio Collavini
    18 €
    Corno di Rosazzo
  • Cuvée Brut Medoto Classico, Dorigo
    26 €
    Povoletto
  • Cuvée Fashion Victim, Astoria
    18 €
  • Ribolla Gialla, Eugenio Collavini
    35 €
  • Bellavista Brut, Erbusco
    40 €
  • Berlucchi Saten, Corte Franca
    30 €
  • Charles Lafitte Brut AOC
    70 €
  • Blanc de Blanc, Mumm de Cramant
    90 €
    0,75 l
  • Cuvée Privilege, Mumm de Cramant
    60 €
    0,75 l
  • Cuvée Privilege, Mumm de Cramant
    100 €
    1,5 l
  • Cordon Rouge, Mumm de Cramant
    120 €
    1,5 l
  • Perrier Jouet Brut, Belle époque rosé
    250 €
    2002 Epernay